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Chateau les Bouzigues
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Chateau les Bouzigues
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Unsere Weine
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ArtNr Jahrgang
102129Château les Bouzigues -Tradition-
22 Monate Barrique, rot, trocken, AOC
2015
LagerfähigkeitBis 2028 Jahre
Farbedunkelrot
Alkohol13% - enthält Sulfite%
Geschmackstyptrocken
Serviertemperatur16-18 °
Flascheninhalt0,375 Ltr.
Dieser Tradition wurde 22 Monate in Barrique gelagert. 2001 ist ein unterschätzter Jahrgang mit wenig Säure und feinem Tannin.
Das Aromaspektrum ist sehr groß und die Tanninstruktur verspricht einiges an Lagerfähigkeit (mindestens 8 Jahre). Wer noch länger lagern möchte, sollte sich den Réserve in den Keller legen.
60% Merlot und 40% Cabernet Sauvignon machen unseren Tradition zum Gaumenschmeichler im klassischen Bordeaux-Stil, dem man nur schwer widerstehen kann.
Unsere Weine von Château les Bouzigues werden nicht gefiltert oder mit sonstigen Mitteln behandelt. Sie werden nach traditioneller und aufwendiger, manueller Methode vinifiziert und in Barriquefässern (225 Ltr.) über den ganzen Zeitraum der Reife ausgebaut.
Abbildung Château les Bouzigues -Tradition-

 
Château La Fleur des Bouzigues sind fruchtige Weine mit keinem oder nur geringem Holzeinsatz. Die Trauben stammen von unseren jungen Rebstöcken, die vor dem Jahr 2000 gepflanzt wurden..
Château Les Bouzigues blanc
Château Les Bouzigues rouge gibt es zwei Linien:
1. Tradition sind klassische Bordeaux-Weine, die 12 bis 18 Monate im Barrique ausgebaut werden..
2. Die Réserve sind Grand Cru mit 24 bis 27 Monate Barrique-Ausbau.
Die Rebstöcke sind älter als 20 Jahre..
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Bezugsquellen: World of Wine (München) - www.bouzigues.de
Fotoalben:
Die Ernte 2003 ° Die Vinifikation ° Unser Fass- und Flaschenlagerkeller ° Unser Alambic
Copyright SARL K. H. Krawczyk © 2003 & 2010
e-mail:
F-33580 Ste. Gemme
Tel: 05 56 61 80 77   -   Fax: 05 56 61 68 11
SIRET: 384 999 975 1112 - SARL au capital de 30.489,80 Euro - RCS Bordeaux B384999975
N°TVA: FR 82 384 999 975 - N° Intracommunautaire: FR 01060 E 8520

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